???? 熊子如則一有空就呆在酒廠里。考慮到自己釀的酒主要是散裝酒,她開始設計包裝。為了更好地了解自己在家釀的酒的味道,她開始學習品酒。熊紫茹說:“我嘗過很多酒,茅臺、五糧液或者一些酒廠的酒。我把它們放在家里,排成一排。我自己也嘗過每種酒。那我就自己學,嘗嘗我的酒。我就知道這酒是干什么的了。
看到兄弟姐妹們一起工作,家里人再也沒有反對和幫助,酒廠的生意越來越好了
???? 熊子如:“這是我們的酒窖。這個大罐子是1000斤。這兩排是500斤的罐子。中間那間是客人們預定的。他們已經在這里預訂了地窖。我們酒廠主要釀造高粱酒、麥酒和黃酒。基本上,它們都是純谷物酒。他們不會混在一起。他們使用純谷物固態(tài)發(fā)酵,這是古老的釀酒方法哥哥熊勇像酒一樣勇敢,妹妹熊子像茶一樣溫柔。兄妹倆告訴我們,旬邑酒廠的名字意味著他們一家在一起追尋夢想。
??? 熊子茹:“這三年對我們家來說非常辛苦。現在他們基本上進展順利。我們可以一起快樂地工作。閑暇時喝茶使人感到舒服。無論如何,我們不打算擴大規(guī)模,因為重要的是保證質量。今后,我們將對工藝進行深入研究,研究更多品種,以原酒的形式,保證質量。”在品茶品酒的同時,兄妹倆也品嘗了生活。釀酒的每一個環(huán)節(jié)都非常艱苦和精致。每一滴酒都是珍貴的,充滿了智慧和幸福