眾所周知茅臺鎮(zhèn)是茅臺酒的產(chǎn)地,也是醬香酒的集聚地,憑借多年醬香歷史文化和的地理環(huán)境,酒質(zhì)肯定高于其他地方,當(dāng)然不否認(rèn)其他地方出產(chǎn)的醬香酒不好,而是在茅臺鎮(zhèn)內(nèi)能買到醬香的幾率要比別的地方大很多。
二、醬味純
好的醬香酒味道在于糧食的香氣,醬味干凈、優(yōu)雅細(xì)膩,如絲綢般順滑的感覺,不含其他雜味。
三、百元作為“品質(zhì)線”
茅臺鎮(zhèn)醬香酒秉承傳統(tǒng)釀造工藝,該工藝程序復(fù)雜,加上儲存時(shí)間漫長,導(dǎo)致醬香酒的成本在白酒行業(yè)中穩(wěn)坐 ** 。市面上100元以下的酒,真的都不是好酒了?也不全是,如果你和酒廠廠長是親戚,可以直接拿到一手貨源就另當(dāng)別論了。
四、香味定好壞
近年來出現(xiàn)各種五花八門判斷酒好壞的方法(如酒花、酒色等),說實(shí)話這些都可以作假。好的醬香酒,香味是不能作假的,醬香酒的花香、谷香、果香都是很難做出來的。醬香酒之處在于“空杯留香”,到目前為止還沒人達(dá)到這個(gè)高度。
五、不上頭
醬香酒香味細(xì)膩,不易醉,醉的時(shí)候頭腦很清醒,與其他酒相比沒有頭重腳輕的感覺,而且喝醉之后沒有想喝水的欲望,行里人都說“醉的斯文醒的快”。六、酒質(zhì)高于華麗包裝
在這個(gè)看臉的年代,除了外在美,酒質(zhì)不好無論花多大功夫做華麗的包裝,還是沒人喜歡。酒質(zhì)好,外在也不會差,何愁無顧客!