安放時要更加小心,做到輕拿輕放,酒壇太大的話一定要兩個人合作安放酒壇,清洗和放置的正確方法,剛購買的酒壇,應放在清水中浸泡一小時左右,再用洗潔精洗掉外表的污漬,用毛巾擦干水分后用盒子裝上,盒中應有泡沫墊底,且墊底的泡沫直徑不能超過藏品0,土陶酒壇:材質中所含的鈣、鎂、銅、鐵等微量元素中所含的金屬離子可融于酒中,對白酒的催陳可起到良好的作用,并且存儲時間越長,溶出的微量元素越多,酒的顏色越黃,催熟效果越佳,利于酒體的密封、發酵、儲存。
從外觀上來看可以更加的提高酒的檔次,更加的具有收藏的價值,釉酒壇,里外無釉更透氣,對酒儲存過程中有很好的催陳效果,微觀上呈多孔性結構,有利于存儲酒液中酶的活躍,從而保持酒液的繼續醇化,提升酒的品質,目前市場上有釉的酒壇種類繁多,有白釉、彩釉、黑釉等,許多人認為上了釉的酒壇跟玻璃材質的壇子一樣,不透氣,也沒有呼吸的作用,不能產生改善酒質的效果;酒壇表面有釉可能會造成重金屬析出過多,產生有毒有副作用的危險。
陶瓷酒壇的原料取材于天然陶土,它含有鐵、銅、錳、鈣等元素,有益于人體健康,在陶瓷類容器中鈣的溶出量Z多,鎂的溶出量次之,再次是銅和鐵的溶出量,據研究,這些金屬離子溶于酒中,對酒的老熟起到重要作用,陶瓷酒壇制造工藝精湛、藝術表示形式多樣,酒壇收藏價值極高,可以提升酒的品位和文化內涵,陶瓷酒壇具有很好的防水防潮能力,可以達到滴酒不漏的效果,略有透氣又不滲漏,陶瓷酒壇通過長時間的存酒,水分會通過陶瓷酒壇壇壁透出,從而使得原酒在陳釀過程中能夠享受極好的催陳效果。