使用電加熱反應(yīng)釜要接通電源，使電機(jī)帶動攪拌運(yùn)轉(zhuǎn)，觀察減速機(jī)及攪拌等傳動部件有無異常、聲音等。那么之后操作方法有哪些呢？電加熱反應(yīng)釜材料的輸入，包括時間，順序，速度，品種，數(shù)量，加熱，冷卻，保溫等，都要按照工藝操作規(guī)程。投入塊狀物料時，需要將大塊的物料加工成小塊后再投入。并且在打開攪拌之前用手柄移動攪拌盤，然后按下電開關(guān)點(diǎn)動，看電加熱反應(yīng)釜能不能正常運(yùn)轉(zhuǎn)就可以開始攪拌運(yùn)轉(zhuǎn)。禁止用電起動避免塊狀物料卡在溫度計管內(nèi)或發(fā)生碰撞等事故。加入固體物料時，應(yīng)小心操作，防止碰傷鍋壁；不可以有金屬或硬物掉入水槽。當(dāng)對液體物料實(shí)施真空抽氣時，真空閥應(yīng)緩慢打開，防止排出液體。

物體發(fā)生變形不但會影響其美觀程度，更甚至?xí)绊懫湔Ｊ褂茫绕涫窃诟邷叵掳l(fā)生變形的情況更常見。對于不銹鋼反應(yīng)釜而言，其工作過程中需要一定的高溫，如果長期使用難免會因?yàn)楦邷鼗蛘呃匣霈F(xiàn)形變的情況，如果您的不銹鋼反應(yīng)釜變形了，是哪些情況引起的呢？根據(jù)不銹鋼反應(yīng)釜的產(chǎn)品性能，它具有一定耐熱性的，基本上，不會出現(xiàn)嚴(yán)重的形變，但不可能排除在某些特殊情況下出現(xiàn)形變的現(xiàn)象。當(dāng)不銹鋼反應(yīng)釜在具體應(yīng)用中，當(dāng)水質(zhì)變低或水渣太多的時候，反應(yīng)釜可能會發(fā)生形變。在設(shè)計不銹鋼反應(yīng)釜的時候，靜態(tài)混合器的布局是比較差的。此時，該裝置在操作過程中可能沒辦法長期耐熱和發(fā)生形變。反應(yīng)釜在實(shí)際使用中，當(dāng)水質(zhì)不合格或者水殘留過多時，通常會發(fā)生變形。

反應(yīng)釜正確降溫很重要！ 為了降低反應(yīng)釜的溫度，需要選擇合適的冷卻和溫度控制系統(tǒng)，該系統(tǒng)可以根據(jù)負(fù)荷變化實(shí)現(xiàn)自動提供穩(wěn)定的恒溫冷凍水，充分保證產(chǎn)品質(zhì)量和效率。我們只需要計算發(fā)酵過程中所需要的冷卻能力，并選擇合適的冷卻器。由于發(fā)酵過程中冷量需求變化是比較大的，所以，建議不要選擇一臺制冷量大的冷水機(jī)組，而是選擇兩臺以上的機(jī)組，這樣會更節(jié)約運(yùn)行成本。如果想要保證反應(yīng)釜內(nèi)物料在反應(yīng)時溫度可以穩(wěn)定在合理范圍內(nèi)，更主要的是要給反應(yīng)釜提供足夠的低溫冷凍水，關(guān)鍵在于如何選擇合適的冷卻控溫系統(tǒng)和冷凍水循環(huán)系統(tǒng)。