置放。將商品散開放置在容器中稱為置放。容器一般是敞口的。由于容器四個側面和底部有隔板,商品不會散落,只要將上面一層的商品放置整齊就可以了。交疊。將大小不一、形狀各異的商品進行交錯排列,稱為交疊。交疊的目的就是為了使商品看起來整齊美觀一些。裝飾。將一些商品放在另外一些商品上,起陪襯的作用,稱為裝飾。例如用水草裝飾水產品,用假葉裝飾水果,用小樹枝裝飾荔枝等。裝飾的目的就是為了產生良好的視覺效果,使商品顯得更新鮮一點,更整齊一點,以達到促銷的目的。
展示架屬于一種特殊陳列方式,一般用于特殊商品或者快訊商品的集中陳列,吸引顧客的目光,多放于整條貨架的兩端。地堆又稱為堆頭或者堆垛,是商超常見的一種陳列式促銷形式,可以增加陳列面,主要用于促進銷量以及品牌展示。可以增加陳列面,吸引消費者注意,這種陳列方式的使用一般都會伴有促銷活動,可以展示促銷活動內容和促銷贈品。
淡水魚的肌纖維關鍵由水份、蛋白、人體脂肪等構成,在其中水是關鍵成份,占總產量的7、8成。水產品鮮度陳列管理方法標準:淡水魚的人體脂肪關鍵不是胞和酸,溫度越低,不飽合的水平越高,因而,衣食住行在嚴寒的水深海底生物的營養成分相對性較髙;不飽合酸的另一特性是易空氣氧化,空氣氧化后的魚會岀現雀斑和刺鼻的味道,這都是淡水魚很謇易壞的緣故。