籃傳式洗碗機(jī) 籃傳送式洗碗碟機(jī)是采用籃筐傳動方式的一種洗碗機(jī),加熱分為蒸汽式和=電氣式兩種方式。能夠清洗碟、碗、杯、盤、刀叉等用具,適用于600餐位以下的酒店賓館、員工食堂、學(xué)校、醫(yī)院等各品種型用餐場所。 全自動洗碗機(jī)可分為兩款:籃傳式全自動洗碗機(jī)與履帶拔齒式全自動洗碗機(jī);全自動洗碗機(jī)由除渣機(jī)、超聲波粗洗機(jī)、清洗機(jī)相組成。 籃傳式全自動洗碗機(jī):將被清洗物放入清洗框中,整框放進(jìn)入料口,停止除渣、粗洗、清洗的工作程序。整機(jī)清洗率高達(dá)98%以上。清洗才能 4000-10000 件/小時(shí)用水量 約1.5T/h電源 380V/50H,機(jī)器尺寸4米、5米、6米或更長,加熱方式:電加熱\蒸汽加熱定做機(jī)型:可按尺寸定做。
商用洗碗機(jī)是消毒公司或者賓館酒店對餐具消毒的特別一個(gè)大件,而用戶在選擇時(shí),如何選擇適合的商用洗碗機(jī)呢?在選擇一款什么洗碗機(jī)才干心稱心足呢,買洗碗機(jī)是重點(diǎn)要看那些功用,什么才是最重要的,品牌?質(zhì)量?還是價(jià)錢? 選擇商用洗碗機(jī)要留意以下幾點(diǎn): 1、洗碗機(jī)的耗電量,能否節(jié)能環(huán)保 2、洗碗機(jī)的水泵質(zhì)量,水泵的質(zhì)量決議了洗碗機(jī)的穩(wěn)定性。 3、能否節(jié)水節(jié)能。每框的洗濯的耗水量是幾,這個(gè)關(guān)系到本錢。 4、洗碗機(jī)的設(shè)備的配件好壞。配件的好壞是指能否經(jīng)久耐用。 5、洗碗機(jī)的板材。由于洗碗機(jī)洗濯的是餐具,要用的食用上面,所以材料的運(yùn)用一定要運(yùn)用不銹鋼304材質(zhì)的。 6、洗碗機(jī)噴臂。它絕定了洗濯的效果。 我在買機(jī)器的時(shí)分注重內(nèi)在材料的時(shí)分應(yīng)該多留意,固然外觀并不怎樣漂亮
商用洗碗機(jī)洗濯餐具普通都會帶有消毒除菌的功用,但是很多人都不曉得商用洗碗機(jī)洗濯餐具時(shí)如何除菌的,洗碗機(jī)的工作辦法,是基于機(jī)械作用和化學(xué)作用綜合的結(jié)果。 1) 經(jīng)過含有離子交流樹脂的軟水器,有效除去影響皂化反響的鈣、鎂離子,改善水質(zhì),使洗濯?jiǎng)┏渑姘l(fā)揮作用。 2) 洗濯過程參加的洗濯?jiǎng)┡c餐具中油脂起良好的堿性皂化反映,使油污脫離餐具。當(dāng)水溫到達(dá)45℃~50℃時(shí)中活性物質(zhì)能更佳發(fā)揮作用。鑒于洗碗機(jī)特有的洗濯方式和洗濯環(huán)境,洗碗機(jī)具備良好的滅菌,殺菌功用,常規(guī)如大腸菌、葡萄球菌等,在60℃的溫度環(huán)境中就能滅殺。乙肝等在高溫下不易殺滅的病毒,靠重復(fù)沖刷、排水等過程將其徹底肅清。同時(shí),洗濯?jiǎng)┳陨韺Ω鞣N菌有良好的抑止作用。 商用洗碗機(jī)如何對洗濯餐具除菌的? 3) 在洗濯泵的驅(qū)動下,洗濯液呈放射狀態(tài)對餐具外表的直接沖刷。洗濯液對餐具外表的直接沖刷作用,與從噴臂噴出射流水的壓力,餐廳洗碗機(jī)角度及速度有關(guān)。 4) 洗濯液呈放射狀態(tài)對餐具外表的間接沖刷。洗濯液放射至餐具及內(nèi)膽后反彈及放射后回流洗濯液對餐具外表的沖刷作用。 商用洗碗機(jī)比手洗更潔凈