籃傳式洗碗機 籃傳送式洗碗碟機是采用籃筐傳動方式的一種洗碗機,加熱分為蒸汽式和=電氣式兩種方式。能夠清洗碟、碗、杯、盤、刀叉等用具,適用于600餐位以下的酒店賓館、員工食堂、學校、醫院等各品種型用餐場所。 全自動洗碗機可分為兩款:籃傳式全自動洗碗機與履帶拔齒式全自動洗碗機;全自動洗碗機由除渣機、超聲波粗洗機、清洗機相組成。 籃傳式全自動洗碗機:將被清洗物放入清洗框中,整框放進入料口,停止除渣、粗洗、清洗的工作程序。整機清洗率高達98%以上。清洗才能 4000-10000 件/小時用水量 約1.5T/h電源 380V/50H,機器尺寸4米、5米、6米或更長,加熱方式:電加熱\蒸汽加熱定做機型:可按尺寸定做。
商用洗碗機洗濯餐具普通都會帶有消毒除菌的功用,但是很多人都不曉得商用洗碗機洗濯餐具時如何除菌的,洗碗機的工作辦法,是基于機械作用和化學作用綜合的結果。 1) 經過含有離子交流樹脂的軟水器,有效除去影響皂化反響的鈣、鎂離子,改善水質,使洗濯劑充沛發揮作用。 2) 洗濯過程參加的洗濯劑與餐具中油脂起良好的堿性皂化反映,使油污脫離餐具。當水溫到達45℃~50℃時中活性物質能更佳發揮作用。鑒于洗碗機特有的洗濯方式和洗濯環境,洗碗機具備良好的滅菌,殺菌功用,常規如大腸菌、葡萄球菌等,在60℃的溫度環境中就能滅殺。乙肝等在高溫下不易殺滅的病毒,靠重復沖刷、排水等過程將其徹底肅清。同時,洗濯劑自身對各種菌有良好的抑止作用。 商用洗碗機如何對洗濯餐具除菌的? 3) 在洗濯泵的驅動下,洗濯液呈放射狀態對餐具外表的直接沖刷。洗濯液對餐具外表的直接沖刷作用,與從噴臂噴出射流水的壓力,餐廳洗碗機角度及速度有關。 4) 洗濯液呈放射狀態對餐具外表的間接沖刷。洗濯液放射至餐具及內膽后反彈及放射后回流洗濯液對餐具外表的沖刷作用。 商用洗碗機比手洗更潔凈
商用自動洗碗機廠家二十一世紀初,隨著中國人民生死水平的進步,對食品衛生愈加注重,國內商用洗碗機市場才得到快速開展,商用洗碗機應用已從酒店開向普通社會餐飲和機構餐廳提高,越來越多社會餐飲企業與機構員工食堂認識到了洗碗機應用的益處。近年來,遭到勞動力本錢的快速上升、食品平安與食品衛生的重要性得到共識、勞動者維護認識提升等多重要素的影響,商用洗碗機設備在餐飲與機構員工食堂范疇的快速提高將是大趨向。針對大趨向,提升競爭力,才有出路,才干徹底掙脫低價惡性競爭!在價錢戰的博弈中,好的企業完整能夠靠發掘本身優勢,獲取更多利益。靠產品說話,完勝價錢戰!——讓好產品改動世界